OS NOSSOS VINHOS
VINHA
A Quinta das Torres está situada à entrada da freguesia de Oliveira, a cerca de 4,5km da cidade do Peso da Régua, em plena Região Demarcada do Douro (Baixo Corgo), no interior da antiga Zona de Vinhos de Feitoria demarcada em 1756 pelo então Marquês de Pombal. Faz parte também da actual sub-região do Douro, objecto da recente classificação como património mundial por parte da UNESCO. Tem cerca de 30 hectares de vinha em socalcos, implantados em terrenos xistosos, de acentuada inclinação e com exposição sul/poente.ligeiramente à sua esquerda, o imponente maciço granítico do Marão e, lá em baixo junto ao Douro, a cidade do Peso da Régua.
CASTAS
As castas maioritariamente (95%) cultivadas são: Brancas – Malvasia Fina, Verdelho (Gouveio), Rabigato e Viozinho; Tintas – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão; A idade média das vinhas é de 25 a 30 anos, sendo a mais recente uma vinha com cerca de 4 ha, plantada em 2009 (Touriga Franca e Viozinho), ao abrigo do VITIS, e a mais antiga uma vinha com idade superior a 80 anos, com uma área de cerca de 6 ha (mistura de castas tintas tradicionais durienses).
VINHOS
Para além dos cerca de 40 a 50 mil litros de vinho generoso (PORTO) que todos os anos produz e vende, a granel, para as grandes firmas exportadoras do precioso néctar, desde 1991 passou a produzir e a engarrafar anualmente, com carácter regular, sob a marca “SEDINHAS – CASA DAS TORRES”, e mais recentemente “CONSENSUAL”, um volume superior a 50 mil garrafas de vinho DOC Douro, Branco e Tinto, com ou sem menção especial (Reserva, Grande Escolha, Reserva Especial, Grande Reserva, Garrafeira, Colheita Seleccionada, Premium, Top Premium, Vinhas Velhas..).
